Lagi mencari inspirasi resep 1. soto tangkar ala anak kostan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. soto tangkar ala anak kostan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. soto tangkar ala anak kostan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 1. soto tangkar ala anak kostan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto tangkar ayam enak lainnya. Haloo, @masakmasakklub kali ini menyajikan resep yang sangat istimewa yang pastinya disukai para penggemar Soto Tangkar. Resep Soto Tangkar ini tidak pakai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 1. soto tangkar ala anak kostan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan:
- Ambil Bahan
- Sediakan 1 Kg Daging sapi
- Siapkan 2 Buah Santan kara 65 ml
- Ambil 150 ml Ultra milk full cream plain
- Ambil Secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu Rebusan Daging
- Sediakan 3 Buah Bunga lawang
- Gunakan 2 Buah Kayu manis
- Gunakan 5 Buah Cengkeh
- Ambil 2 Lembar Daun salam
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 2 Batang Serai
- Siapkan 1 sdm Gula
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Merica
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 12 Buah Bawang merah
- Siapkan 6 Buah Bawang putih
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 10 Buah Cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Jeruk Limau
- Ambil Tomat
- Siapkan Kentang goreng
- Ambil Kecap manis
Untuk kalian para anak kost yang masih belum kepikiran mau masak apa dikostan, beberapa stok bahan makanan berikut bisa jadi bahan referensi saat belanja mingguan ataupun bulanan. Kalian bisa memanfaatkan tempe ini sebagai bahan masakan di kostan, sekarang udah banyak bumbu. Ketika menunggu nasi selesai dibuat, lebih baik kita membeli bahan-bahan yang akan dibeli terlebih dahulu. Maklum anak kostan jarang membeli bahan makanan dan disimpan.
Langkah-langkah membuat 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan:
- Pisahkan daging dan lemak. Cuci daging hingga bersih. Tiriskan.
- Panaskan air sekitar 2 Liter. Setelah mendidih masukan bumbu rebusan daging. Lalu masukan daging sapi. Beri gula dan garam. Masak hingga daging empuk (sekitar 2 jam). Jika air menyusut tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Setelah daging empuk. Angkat daging. Potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai matang. Bisa di lihat dengan keluarnya minyak dan berbau harum.
- Masukan tumisan bumbu halus ke kuah rebusan daging. Aduk hingga mendidih. Masukan potongan daging. Tambahkan santan kara dan susu cair. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Gunakan api paling kecil saat memasukan santan dan terus diaduk hingga matang.
- Kupas kentang. Cuci bersih kentang. Potong 4 bagian. Beri sedikit garam. Lalu goreng hingga matang.
- Sajikan soto tangkar dengan potongan kentang, tomat, daun bawang, bawang goreng, jeruk limau dan kecap manis. Selamat mencoba.
Tak semua anak kos memiliki kulkas di kamar mereka masing-masing. Tak heran jika terkadang para anak kos kebingungan harus berbelanja apa untuk menyetok makanan yang Buat kamu para anak kos yang masih belum kepikiran mau menyetok makanan apa di kostan, berikut Mamikos berikan. Setelah melapor aku dimohon bantuannya untuk menjaga kebetulan adik perempuan beliau tinggal disebelahku yaitu Mbak Ine. Karena pengangkatan anak, terputus segala hubungan perdata yang berpangkal pada keturunan karena kelahiran (antara anak dengan orang tua. Soto tangkar adalah hidangan khas Betawi dan sekilas mirip dengan soto betawi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
