Anda sedang mencari ide resep soto tangkar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tangkar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto tangkar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nama tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada zaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. Lihat juga resep Soto tangkar ayam enak lainnya. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto tangkar:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan Air utk merebusnya
- Gunakan Tahu 1/2 goreng matang
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah bwg mrh
- Siapkan 2 buah bwg pth
- Gunakan 1 sdt kemiri bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan Bahan lainnya
- Gunakan 200 ml santan
- Ambil 1 bks susu plain/vanila
- Siapkan 1/2 gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan Sereh geprek
- Gunakan Kayu manis
- Ambil Jahegeprek
- Gunakan Daun jeruk sobek
Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Soto Tangkar Bogor Endol Aih belilah CD original. Soto Tangkar Pak Jumanta Lokasi Gang Kali mati, Pancoran, Glodok Jakarta. Alamat: Soto Tangkar Sate Kuah Jl. Soto tangkar ada sejak zaman penjajahan Belanda, lahir karena daging berkualitas untuk penjajah, tetapi tangkar dan jeroan untuk penduduk Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto tangkar:
- Rebus daging sampai empuk (buang Air ygberbuih pertama ya)
- Tumis bumbu halus dgn minyak lalu masukan ke Air rebusan daging beserta bumbu lainnya jgn Lupa diaduk biar gk pecah
- Cek rasa klo lalu masukan tahu nya. Tunggu mendidih bentar lalu matikan api. Utk toppingnya pake tomat, daun bawang, bon cabe, dan jeruk nipis dgn emping.
Mendengarkan resep soto tangkar bahan soto tangkar cara membuat soto tangkar top enak. Jika Anda tinggal di wilayah Jakarta, pasti tau dengan soto tangkar yang terletak di pusat kota yang. Sejarahnya, soto tangkar sudah ada dari zaman penjajahan belanda. Kata 'tangkar' berasal dari Bahasa betawi yang berarti iga sapi. Berawal dari kisah saat penjajahan Belanda yang menyedihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!