Sedang mencari inspirasi resep soto khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto khas semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto khas semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Untuk isian soto, terdapat nasi, soun, kecambah atau tauge, potongan ayam, daun bawang ditambah. Soto khas semarang, dengan mangkuk kecil.disajikan dengam rasa agak hambar, pengunjung dapat menambahkan vetsin, garam dan merica yang ada di meja.terdapat tambahan lauk berupa sate. Bumbu masak soto ayam 'semarangan" (halal, terbuat dari rempah-rempah asli, tanpa pengawet, hygenis, enak dan bergizi) bisa untuk menu baru dan modifikasi untuk usaha makanan anda seperti.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto khas semarang menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto khas semarang:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 bungkus tauge
- Sediakan 4 buah tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 4 kemiri
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Moto
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Minyak goreng buat mengoreng ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Sambal
- Gunakan Kecap
Sotonya rasa enak khas Semarangan, kondisi tempat lumayan bersih dan nyaman tidak terburu buru karena karena tempat duduk cukup banyak Selalu ada menu Gorengan dan Sate khas Soto. Resep Soto Kuah Bening Khas Semarang. Yang pertama adalah Soto Ayam Khas Semarang Pak Man. Sebenarnya banyak cabang dari Soto memang jenis makanan yang banyak tersebar di Indonesia.
Cara menyiapkan Soto khas semarang:
- Cuci ayam lalu bumbuin dengan masako diamkan 5 menit
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam setengah matang,angkat n tiriskan
- Iris daun bawang,daun seledri n tomat lalu sisihkan
- Panaskan air lalu rebus tauge sampai matang lalu sisihkan dipiring
- Taruh air diwadah lalu rebus masukkan bumbu yang dihaluskan,lalu beri garam,moto,kaldu bubuk n gula pasir aduk rata lalu masukkan daun bawang,n tomat
- Suwirin ayam goreng lalu sisihkan
- Tata tauge,daun seledri,suwiran ayam lalu beri kuah soto,soto siap dihidangkan
- Selamat mencoba
Kuliner ini merupakan kuliner khas Semarang yang relatif baru. Soto Bangkong dinamakan demikian karena lokasinya yang berdekatan dengan kantor pos Bangkong. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Namun, Soto Bangkong yang sudah didirkan hampir enam dekade itu sebenarnya merupakan soto ayam khas Semarang. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran Satenya merupakan sate jeroan dan sate ayam khas soto Semarang yang agak berkuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
