Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 32 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bahan
- Ambil ———————————————
- Sediakan 200 gr daging has dalam
- Gunakan 300 gr tulang iga
- Ambil 2 bonggol kikil / 370 gr
- Sediakan 300 gr tetelan
- Siapkan 1 kg mie basah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 sdm penyedap jamur
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan ———————————————-
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan ———————————————-
- Ambil Risol bihun
- Sediakan 200 gr Kubis
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambal cabe rawit
- Ambil 1/2 batang lobak putih
- Ambil Jeruk kunci / limau
- Ambil Tomat (sy skip)
- Sediakan Daun seledri (sy skip)
Soto mie di sini terkenal dengan. Disebut-sebut sebagai soto mie legendaris dan yang paling populer di Kota Bogor, Soto Mie Mang Ohim siap menggoyang lidahmu saat santap pagi, siang, maupun malam. Dalam satu mangkok soto mie, kamu bisa mendapatkan rasa lezat dari kuah yang kental, gurih, dan segar ditambah dengan potongan daging, tetelan, risol, kentang, mie, irisan kol, dan lobak. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri n kunyit. Rebus kikil, daging n lobak yg di potong tipis2.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh,masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan penyedap jamur, merica n garam. Koreksi rasa.
- Sajikan Soto dengan irisan kubis, lobak, potongan Risol bihun, bawang goreng, sambal cabe rawit n jeruk kunci / limau. Kl suka tambahkan kecap manis. Selamat mencoba n semoga suka ya..☺☺☺
Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!