Sedang mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. In Indonesia it is called soto mie and is considered as one variant of soto, while in Malaysia and Singapore it is called mee soto Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Mie menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie:
- Siapkan 250 gr daging semur
- Sediakan 1 pak Mie kuning basah
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 1 buah kemiri sangrai
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Sambal
- Ambil Kecap
Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Sajikan antaran ini panas-panas, agar kuahnya makin terasa segar. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan.
Cara membuat Soto Mie:
- Didihkan air, siram mie dengan air panas, tiriskan, sisihkan
- Rebus daging sampai keluar buih-buih, buang air lalu ganti dengan air baru. Rebus daging sampai empuk
- Angkat daging lalu potong-potong, sisihkan
- Tambahkan air pada air rebusan daging, didihkan dan masukan daun salam, sereh dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus d wajan terpisah sampai wangi, lalu masukan kedalam rebusan kuah soto
- Tambahkan gula, dan garam. Icip rasa
- Tata mie, daging dan bahan pelengkap pada mangkuk lalu siram dengan kuah soto
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
