Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 33 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah
- Siapkan 5 butir kemiri sangray
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Bahan Risoles :
- Ambil 10 lembar kulit lumpia
- Sediakan 1 bungkus bihun
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil Garam
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Gunakan 3 bh Tomat
- Siapkan 1/4 bh Kol, iris tipis
- Ambil 4 bh Kentang, goreng
- Gunakan 5 bu jeruk Limau
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Sediakan Kecap
- Sediakan Sambal
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Cuci bersih daging, rebus atau presto sampai daging empuk. Angkat potong 2, masukkan kembali ke air rebusan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, garam penyedap. Tambahkan sedikit air rebusan daging. Aduk-aduk sebentar. Masukkan ke air rebusan daging. Tambahkan daun bawang.
- Membuat risoles : rendam bihun di dalam air panas. Haluskan bawang,merica dan garam. Tumis bumbu halus, masukkan bihunnya. Aduk2, angkat,tiriskan. Bungkus dengan kulit lumpia. Goreng hingga matang.
- Tata mie, risoles, kol, tomat, kentang, dalam mangkuk. Tambahkan kecap, bawang goreng, jeruk limau, sambal. Tambahkan kuah daging.siap disajikan.
Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
