Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 250 gr daging sapi (potong dadu)
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Siapkan 1 batang bawang pre (skip)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Mie kuning
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Ambil Seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Gunakan Sambal (aku cabe rawit iris)
- Gunakan Kubis iris tipis
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Soun (skip)
- Ambil Risol (skip)
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging sampai empuk, buang kotoran & busanya, sisihkan kaldunya.
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, & jahe hingga matang. Masukkan daging sapi & kaldunya, tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang & bumbu meresap.
- Atur semua pelengkap ke dalam mangkok. Tuang daging & kuah sotonya. Sajikan selagi hangat.
Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!