Sedang mencari ide resep soto mie bogor newbie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor newbie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor newbie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor newbie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor newbie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor Newbie menggunakan 37 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Bogor Newbie:
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai keriting
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil Sedikit Air
- Sediakan Bahan Kaldu
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan Tambahan Kuah
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 batang Sereh
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royko/penyedap
- Ambil Bahan Topping
- Sediakan 1 kg Mie kuning basah
- Sediakan Bihun
- Siapkan 1 buah Kol
- Sediakan 500 gr Kikil
- Gunakan kroket kampung yang sudah jadi/bisa buat sendiri
- Gunakan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya cuka/jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Siapkan 12 cabai rawit merah
- Gunakan 12 cabai merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya Air panas
Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak. Rasa Soto Mie Bogornya beda dari yang lain, sehingga punya rasa khas tersendiri.lokasinya pun nyaman, pelayanan melalui grab juga tersedia.cocok dijadikan referensi. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Welcome.music lovers.take a break & enjoy the sound of " SOTO MIE BOGOR " Thx. for listen & sub. gr. em & dj.chicoco.
Cara membuat Soto Mie Bogor Newbie:
- Buat kaldu dengan merebus daging dalam 2 Liter air di presto tutup dan tunggu hingga daging empuk
- Sambil menunggu kaldu, blender bumbu halus
- Jika sudah halus. Panaskan secukupnya minyak apinya sedang saja. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh yang sudah di geprek. Tunggu hingga harum, jika sudah lalu matikan kompor.
- Jika kaldu sudah matang. Pisahkan daging dan kaldu.
- Kemudian membuat kuah soto: Masukkan kaldu ke panci tambahkan 1 Liter air dan bumbu halus yang sudah di tumis tunggu hingga mendidih
- Sambil menunggu mendidih iris dadu kecil daging yang sudah matang
- Kemudian potong potong lobak (yang sudah di kupas dan di cuci)
- Rebus lobak dengan air secukupnya hingga empuk dan matang. Jika sudah lalu angkat dan tiriskan
- Jika air kuah soto sudah mulai mendidih, masukkan garam, royko, gula,merica bubuk. (Icip icip sampai rasanya pas)
- Kemudian masukkan daging yang sudah di potong-potong dan masukkan lobak
- Tunggu hingga matang. Jika sudah matang matikan
- Sambal: rebus cabai dan bawang putih hingga empuk. Jika sudah tunggu hingga dingin lalu blender sampai halus. Kemudian beri air panas secukupnya.
- Masukkan mie, bihun, keroket goreng yang sudah di potong, irisan kol, irisan tomat, irisan kikil ke mangkuk
- Tambahkan kuah soto, kecap, cuka/jeruk nipis, sambal sesuai selera. Taburi daun bawang dan bawang goreng.
- Untuk topping kalo ada yang ga suka boleh di skip. Atau kalo ada yg suka pakai kentang boleh. Sesuai selera yaa.. :)
Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. * TAOGE GORENG*. Taoge goreng adalah kuliner tradisional nusantara khas bogor, yang disajikan dengan lontong / ketupat yang ditata bersama taoge, tahu, oncom, mie kuning, daun. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit menemukan soto mie asli bogor yg paling enak ini, seperti di kota Bengkulu, Denpasar, Surabaya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor newbie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
