Sedang mencari inspirasi resep soto medan by lina yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan by lina yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan by lina, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto medan by lina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Resep soto medan ala dapur adis - kuah nya enak banget!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto medan by lina sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto medan by lina memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto medan by lina:
- Gunakan 5 potong ayam
- Gunakan 3 lmbr daun salam,
- Gunakan 2 lembar daun jeruk,
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah serai
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya merica dan ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 bgks santan kental dan kaldu ayam dari rebusan ayam
- Sediakan sesuai selera toge dan daun bawang, tomat untuk penghias (rebus toge)
Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Bedanya, kuah soto Medan ditambah santan. Ini soto ayam medan resep ci xan. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa.
Cara membuat Soto medan by lina:
- Rebus ayam,daun salam, daun jeruk,
- Haluskan bawang putih dan bawang merah,merica, ketumbar, jahe, kunyit,kemiri,kunyit
- Tumis semua bumbu hingga harum, lalu campur dengan santal kental dan kaldu ayam
- Rebus toge hingga setengah matang, jangan dicampur dengan rebusan santan
- Goreng ayam sampai kecoklatan lalu disuir dan masukkan ke dalamnya
Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran. View Lina Soto's profile on LinkedIn, the world's largest professional community. Ada soto lamongan, soto betawi, soto kudus, dan soto-soto lainnya. Tak kalah dari daerah lain, Medan juga memiliki hidangan soto. Soto Medan memiliki kuah kental berwarna kuning dengan isian yang lebih beragam seperti daging, udang, tauge, bihun, dan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto medan by lina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
