Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan 500 gr daging Sapi (saya pembagian Qurban)
  2. Sediakan 500 ml air untuk rebusan pertama
  3. Ambil 2 liter air
  4. Ambil 2 batang daun bawang, potong kasar
  5. Gunakan 6 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. Siapkan secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk
  7. Gunakan Bahan halus :
  8. Sediakan 4 buah Cabai Merah besar, buang bijinya
  9. Ambil 1/2 sdt lada
  10. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
  11. Sediakan 1 ruas kunyit bakar
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 7 siung bawang merah
  14. Sediakan Bumbu Cemplung
  15. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  16. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
  17. Gunakan 1 ruas Jahe memarkan
  18. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  19. Gunakan 3 lembar daun salam
  20. Ambil Bahan Pelengkap :
  21. Gunakan 250 gr Kikil Sapi, rebus hingga empuk, potong dadu
  22. Sediakan 500 gr Kol, iris halus
  23. Sediakan 1 batang daun bawang
  24. Siapkan 2 batang daun seledri
  25. Siapkan 15 buah Risol (lihat resep)
  26. Gunakan Sambal Soto (lihat resep)
  27. Ambil 5 buah tomat
  28. Sediakan 250 gr bihun, seduh air panas
  29. Siapkan 1 pack Mie Telur, seduh air pana
  30. Ambil 5 buah jeruk Limo

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
  1. Didihkan 500 ml air, rebus daging sebentar hingga berubah warna. Lalu buang airnya dan cuci bersih. Lalu didihkan 2 liter air, rebus kembali daging yang telah dibersihkan hingga empuk, angkat dan iris tipis. Simpan air rebusan untuk kuah soto, saya dapat 1.5 liter
  2. Haluskan bumbu dengan blender, tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, gula dan garam aduk hingga agak layu.
  3. Didihkan air sisa rebusan daging, tuang bumbu yang sudah ditumis. Tambah kaldu bubuk, tes rasa hingga pas lalu masukkan daun bawang, masak sebentar dan kecilkan sekali api agar kuah tetap panas.
  4. Siapkan pelengkap, ambil mangkuk dan masukkan sedikit demi sedikit bahan pelengkap kedalam mangkuk, lalu tuang atau sirami dengan kuah soto panas.
  5. Soto mie bogor siap dinikmati.

Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!