Sedang mencari ide resep soto medan susu soya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan susu soya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ini mantap banget, tidak sangka kuah santan bisa digantikan dengan susu soya. Susu soya atau yang lebih akrab disebut dengan susu kedelai, merupakan produk susu yang biasa diberikan sebagai alternatif pengganti susu sapi. Biasanya soya diberikan pada anak yang mengalami intoleransi laktosa, atau kesulitan mencerna protein susu sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan susu soya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto medan susu soya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan susu soya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan Susu Soya menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Medan Susu Soya:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Gunakan 2 bh Serai geprek
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan 1 1/2 Sdm bunga lawang
- Ambil 1/2 Sdm cengkeh, merica
- Ambil 2 Sdm kapulaga
- Ambil 2 bh kayu manis uk 4 cm
- Ambil 1 liter susu soya plain
- Gunakan Tomat iris
- Ambil Daun bawang iris
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 Sdm bumbu kuning (kunyit,bawang merah, bawang putih)
- Siapkan 1/2 Sdm lengkuas halus
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Perkedel kentang
- Sediakan Tahu goreng
- Siapkan Tauge
- Gunakan Daun sup
- Gunakan Krupuk emping
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Cabe rawit
Produk susu soya ini dapat menjadi pengganti susu bagi anak yang mengalami alergi susu sapi karena tidak mengandung laktosa. Susu kedelai atau susu soya untuk bayi kerap digunakan sebagai alternatif untuk memenuhi asupan nutrisi pada bayi. Namun, apakah pemberian susu soya pada bayi memang aman untuk dilakukan? Yuk, ketahui jawabannya dalam pembahasan berikut ini.
Langkah-langkah membuat Soto Medan Susu Soya:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan dalam panci berikut ayam, daun2, serai dan rempah2.
- Masak sampai menjadi kaldu. Bila ayam sudah masak lalu diangkat. Tiriskan. Balur ayam dgn sedikit garam. Lalu goreng.
- Terakhir masukkan susu soya ke dalam kuah soto, didihkan sambil tetap diaduk. Masukkan irisan tomat, daun bawang iris. Tes rasa,bila sudah mendidih langsung ditutup.
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. jual susu soya. Di sini tersedia susu soya bermutu terbaik dengan kwalitas bermutu tingg. Karakteristik susu sapi vs susu soya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan Susu Soya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
