Sedang mencari ide resep soto medan ala mbak xander kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan ala mbak xander kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto medan ala mbak xander kitchen. Biasa kl masak soto ayam sama kuah dipisah.kali ini ngikutin resep nya mbak xander top markotop deh๐?๐?๐.saya gk pake tauge dan kol dan kerupuk.lupa beli๐?๐? Resep Soto ayam medan. Siapa yg ngga kenal soto ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan ala mbak xander kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto medan ala mbak xander kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan ala mbak xander kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto medan ala mbak xander kitchen menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto medan ala mbak xander kitchen:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung belah jadi 4
- Siapkan 1 liter santan kental ( saya 1/2 aja
- Siapkan 1/2 liter santan encer
- Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulang nya
- Sediakan 1 buah bunga lawang (saya 2)
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 batang sereh di memarkan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 6 siuang bawang putih
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 4 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Garam gula kaldu jamur secukup nya
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Perkedel kentang ada di resep saya sebelum nya
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Daun sop dan daun bawang / daun pre iris kecil2
Biasa kl masak soto ayam sama kuah dipisah.kali ini ngikutin resep nya mbak xander top markotop deh๐?๐?๐.saya gk pake tauge dan kol dan kerupuk.lupa beli๐?๐? Resep 'soto ayam xander' paling teruji.. Soto medan ala mbak xander kitchen. Ada berbagai soto dari sejumlah wilayah di Indonesia yang memiliki keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah Soto Betawi yang kuahnya terbuat dari santan.
Cara menyiapkan Soto medan ala mbak xander kitchen:
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk kapulaga bunga lawang dan sereh sampai harum
- Masukan ayam aduk sampai berubah warna..lalu nasukan santan encer..masak sampai ayam empuk..angkt ayam tiriskan
- Lalu tambahkan santan kental..beri rasa..aduk terus biar santn gk pecah..angkat
- Psnaskan minyak..goreng ayam sampai kecoklatan angkat
- Sajikan dengan bawang goreng daun sop DLL..atau tambahan lain sesuai selera
Kalau biasanya membeli di luar, tak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Soto yang aku pesen, soto bathok campur paru dan ayam, sementara yang lain, rata-rata memesan soto campur ayam dan daging. Ini dia burger anak muda Medan. Tak heran apabila banyak anak muda yang datang kesini, selain pemilihan tempat yang strategis karena dekat dengan Universitas Methodist, harga yang ditawarkan juga tidak terlalu. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto medan ala mbak xander kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
