Sedang mencari ide resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Indonesian noodle soup dish. 🎦 Soto mie. Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie menggunakan 29 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie:
- Gunakan 500 gr daging
- Ambil 500 gr kikil
- Gunakan 20 butir bawang
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Ambil 50 gr cabe merah besar (sy tak pakai)
- Siapkan 50 gr cabe giling (sy tak pakai)
- Sediakan 2 sdm ebi, rendam*blender
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang sereh, geprek
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 1 telunjuk lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 ruas telunjuk jahe, geprek 1/2 biji
- Siapkan 1 batang kayu manis*
- Sediakan Garam, lada, dan penyedap
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan mie kuning,
- Sediakan bihun,
- Gunakan kol iris halus,
- Gunakan irisan tomat,
- Gunakan daun bawang iris,
- Sediakan bawang goreng,
- Gunakan kecap manis,
- Gunakan limau,
- Sediakan (sy tambahkan risol) (lihat resep)
- Sediakan Sambal Rebus
- Ambil emping
- Gunakan 50 gr cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih. Haluskan
Berikut, bahan-bahan Soto Mie sebagaimana dilansir dari. Soto mie Soto mi or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia Malaysia and Singapore Mie means noodle made of flour salt and egg. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Cara membuat Soto Mie:
- Rebus daging dan kikil dengan 2 liter air hingga empuk. Angkat, potong2 sesuai selera. Simpan airnya. - - Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, ebi, - - Tumis bumbu halus + cabe giling, daun salam dan jeruk, sereh, lengkuas, jahe, pala, kayu manis hingga semuanya harum dan matang. - - Masukkan bumbu halus dalam air rebusan daging. Masak dengan api kecil hingga rasa menyatu, cicipi dan sesuaikan rasanya. - - Sajikan soto mie panas dengan pelengkapnya.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refer to Indonesian soup. In Indonesia it is called soto mie and considered as one variant of soto. Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Istnieje kilka odmian soto mie , to może być wykonane z wołowiny, kurczaka lub podrobów takich jak kaki sapi (skóra, chrząstki i ścięgna kłusaków.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!