Lagi mencari ide resep soto medan with mie shirataki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan with mie shirataki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aku nemu nih Mie Shirataki Instan yang beneran punya.hehehe. kalau kemarin kan aku masak mie Shirataki pakai bumbu mie instan biasa. Kali ini aku ingin memberikan sedikit ide tentang cara memasak mie shirataki dengan cara simple, gampang dan singkat yaitu menggunakan bumbu indomie soto. Jual Mie Shirataki di Medan Beli di Komp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan with mie shirataki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto medan with mie shirataki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto medan with mie shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Medan with mie Shirataki menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Medan with mie Shirataki:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 3 sachet santan kara
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 buah kapulaga
- Ambil 1 bunga lawang
- Gunakan 1 sereh di geprek
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan sesuai selera Mie shirataki
- Ambil iris Kol
- Gunakan Rebus sebentar toge
- Ambil iris Daun bawang dan seledri
- Siapkan potong dadu Tomat
- Gunakan Bawang goreng
Mie shirataki ini terbuat dari glucomannan, sejenis serat yang Karbohidrat yang ada dalam mie shirataki didominasi oleh serat; bukan hanya pati atau zat tepung. Oleh karena itu, mie shirataki sangat rendah kalori. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Langkah-langkah membuat Soto Medan with mie Shirataki:
- Tumis bumbu halus beserta bahan kering. Setelah wangi masukkan ayam.
- Setelah itu masukkan 1 liter air. Masak sampai ayam empuk.
- Setelah ayam empuk, sisihkan ayam untuk nanti digoreng dan disuir.
- Setelah ayam ditiriskan, masukkan santan sachet. Masukkan juga garam gula sesuai selera. Penyedap kaldu jamur juga. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Susun mie, lalu kol dan toge, tomat. Tarok juga suiran ayamnya. Setelah itu siram kuahnya. Taburi daun sop dan bawang goreng. Siap disajikaaan
- Untuk cabenya, giling galung cabe rawit air jeruk nipis dan sedikit garam. Selesaiii
Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Mie shirataki terbuat dari glukomanan, yakni serat akar tanaman konjak. Mie shirataki tidak mengandung lemak dan rendah kalori. Itulah sebabnya, banyak orang yang percaya bahwa mie shirataki bisa mendatangkan banyak manfaat kesehatan. Ashitaki mie rendah kalori, terbuat dari Ashitaba (seledri Jepang) dan Shirataki.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Medan with mie Shirataki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
