Anda sedang mencari ide resep soto medan simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. TERIMA KASIH Soto Medan terkenal kelezatannya. Cara Simple memasak Soto Medan Vegetarian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto medan simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto medan simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan Simpel memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Medan Simpel:
- Gunakan 300 gr udang
- Gunakan 100 gr soun
- Sediakan Segenggam tauge
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 btg serai
- Ambil 250 ml santan kental
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Perkedel kentang
Soto asal Sumatera Utara ini memiliki ciri khas berupa santan kental dengan menggunakan berbagai rempah asli Indonesia. Nah, berikut resep soto ayam khas. Banyak yang berjualan soto di Medan, salah satunya yang paling populer adalah soto Sinar Pagi di Jl. Hampir semua orang di Medan mengenal tempat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan Simpel:
- Rebus udang dengan jahe, daun bawang, dan bawang putih kurang lebih 5menit, angkat, sisihkan kuahnya.
- Kupas kulit beberapa udang, lalu masukkan kulitnya kedalam air rebusan tadi, didihkan kembali.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, air 100ml dan air kaldu yg telah di saring kulitnya.
- Masukkan santan kental, aduk terus agar tidak pecah. Tambahkan udang, garam, gula dan merica. Cicipi rasa.
- Untuk soun dan tauge saya rebus terpisah.
- Tata dalam mangkuk, soun, tauge, siram dengan kuah lalu taburkan bawang goreng, seledri dan irisan tomat.
- Sajikan dengan perkedel kentang.
Di ruko depan mal Nagoya Hill ada warung soto Medan yang harus di coba kalo kebetulan berkunjung ke Batam. Resep dengan petunjuk video: Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! A bit more expensive than usual price but. Kedai Soto Medan paling terkenal di Medan adalah RM Sinar Pagi. Bahkan kedai ini pernah menjadi tempat makan SBY dan para artis, Di sini wisatawan dapat merasakan soto dengan kuah kental dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!