Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang ala soto semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala soto semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala soto semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang ala soto semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto Ayam Sederhana & Perkedel Kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Nah, lauk perkedel biasanya sering dijumpai sebagai pelengkap makan nasi, salah satunya dalam hidangan soto.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang ala soto semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Ala Soto Semarang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang Ala Soto Semarang:
- Siapkan 1/2 Kg Kentang (iris, goreng hingga dalamnya matang)
- Ambil 1 potong ayam, suwir
- Ambil secukupnya daun seledri
- Sediakan 1 butir telur (untuk baluran)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis, goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis, goreng
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 5 butir merica
Nah, terkhusus di ranah Minang, selain sebagai kudapan, 'Paragede'kantang' alias Perkedel kentang ini kerap dijumpai sebagai panganan pendamping saat menyantap Soto, nih. Yuk, simak panduan berikut supaya Perkedel kentang buatanmu gak kalah sedap dengan menu ala rumah makan Minang! Berbeda dengan kuah soto ala semarang kebanyakan yang bening, Soto Bokoran mempunyai kuah yang agak kecoklatan. Masakan yang akan kami tampilkan hari ini adalah salah satu menu asli Indonesia, yaitu Perkedel Kentang.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Ala Soto Semarang:
- Haluskan bumbu, haluskan kentang, campur jadi satu, tambahkan daun seledri dan suwiran ayam - Jangan lupa icip adonan perkedel!
- Kepalkan adonan, pipihkan membentuk perkedel
- Kocok lepas telur, celupkan adonan perkedel ke dalam telur. - Goreng dengan api sedang. Tiriskan
Namun untuk video ini MamaChef akan mengolahnya dalam versi Vegetarian menjadi Perkedel Kentang Vegetarian Super Yummy ala MamaChef. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak dan bikin kenyang ha ha. Sy pernah buat perkedel kentang dikasih abon. Enak jg loh mb :D Btw, hari ini nyobain masak krengsengan. Istilah "perkedel" berasal dari Bahasa Belanda: Frikadel, hal ini menunjukkan pengaruh Belanda dalam seni memasak Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang ala soto semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
