Soto betawi kuah santan susu
Soto betawi kuah santan susu

Sedang mencari ide resep soto betawi kuah santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan susu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah santan susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah resep turun temurun keluargaku, pengecualiannya di.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi kuah santan susu menggunakan 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto betawi kuah santan susu:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi
  2. Sediakan 300 ml susu UHT
  3. Gunakan 65 ml santan instan
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 batang serai
  7. Ambil 7 butir bawang merah
  8. Ambil 5 butir bawang putih
  9. Siapkan 5 butir kemiri
  10. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  11. Gunakan Air
  12. Siapkan Jahe
  13. Gunakan Lengkuas
  14. Ambil Kapulaga
  15. Sediakan Cengkeh
  16. Sediakan Jinten
  17. Siapkan Garam
  18. Ambil Merica
  19. Siapkan Gula
  20. Ambil Penyedap rasa
  21. Ambil Bahan pelengkap
  22. Sediakan Daun bawang
  23. Gunakan Seledri
  24. Ambil Kentang goreng
  25. Siapkan Bawang goreng
  26. Gunakan Irisan tomat

Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah.

Langkah-langkah membuat Soto betawi kuah santan susu:
  1. Rebus daging sapi yang telah dipotong potong bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai empuk (saya memakai pancu presto)
  2. Haluskan semua bumbu kecuali cengkeh dan kapulaga, lalu tumis sampai matang
  3. Masukan daun jeruk, cengkeh dan kapulaga
  4. Setelah bumbu halus matang dan harum.. Masuk kedalam rebusan daging
  5. Tuang kan susu dan santan
  6. Masukan garam, gula merica dan penyedap
  7. Aduk sesekali agar santan tidak pecah
  8. Koreksi rasa..
  9. Setelah matang, sajikan bersama bahan pelengkap

Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, terumata nikmat dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta. Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto tersebut yaitu jeroan, yang terkadang disertakan juga mata dan torpedo, ditambah dengan kuahnya yang kental dan perpaduan yang pas dari santan dan susu. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan berbeda satu sama lainnya jika dimasukkan ke dalam resep.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi kuah santan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!