Sedang mencari inspirasi resep soto betawi susu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi susu santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi susu santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Wb Kali ini Untuk hidangan buka puasa di rumah saya membuat soto betawi, kebetulan soto betawi ini menu favorit saya. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. Soto betawi kuah santan + susu mantul.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto betawi susu santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto betawi susu santan memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto betawi susu santan:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 3 bks susu dancow putih
- Sediakan 2 bks kara
- Gunakan 1 sdk mkn gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Totole
- Sediakan 2 gelas air belimbing utk merebus
- Sediakan 1 gelas air utk melarutkan dancow
- Gunakan 2 sdk mkn mentega
- Sediakan Tumis
- Siapkan 2 sdk mkn bawang putih halus
- Siapkan 2 sdk mkn bawang merah halus
- Gunakan 1/2 sdk teh ketumbar bubuk
- Siapkan 2 biji kapulaga halus
- Sediakan 1/2 sdk teh lada bubuk
- Ambil 1/2 sdk teh laos halus
- Siapkan Jahe di geprek
- Ambil Serei di geprek
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk di sobek
- Gunakan Minyak goreng
Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy.
Cara membuat Soto betawi susu santan:
- Rebus ayam, klo sdh matang dingin potong kotak kotak.
- Tumis smua bumbu, lalu masukan ke dlm air rebusan yg ada ayam nya.aduk aduk
- Lalu masukan santan dan susu yg sdh dilarutkan, aduk aduk sampai mendidih lepas, dan biar gk pecah juga.jgn lupa garam, totole, gula. Cek rasa ya. Klo sdh mendidih matikan api baru masukan margarinnya.
Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu. Soto betawi spesial dibuat dengan bahan - bahan yang sedikit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi susu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
