Anda sedang mencari inspirasi resep soto medan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
TERIMA KASIH Soto Medan terkenal kelezatannya. Cara Simple memasak Soto Medan Vegetarian. SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto medan simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto medan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SOTO MEDAN simple memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOTO MEDAN simple:
- Ambil Bahan:
- Ambil 1/2 kg ayam bagian dada(direbus dulu kalo saya)
- Gunakan Santan (me: 2 sachet santan Kara)
- Siapkan Tauge (direbus/dicelur sebentar)
- Sediakan Mihun (direndam air dingin/hangat)
- Sediakan Daun seledri/daun sop (diiris untuk topping)
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar (kalo ketumbar bubuk 1 sdt)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan Bahan Cemplung:
- Ambil 2 ruas lengkuas/laos (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (optional)
- Ambil 3 butir bunga lawang
- Gunakan 3-5 butir kapulaga
- Gunakan Daun bawang(iris kecil lalu cemplung jika kuah sudah mau masak)
- Siapkan Tomat(iris lalu cemplung jika kuah sudah mau masak)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 bungkus royco
Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara. Soto asal Sumatera Utara ini memiliki ciri khas berupa santan kental dengan menggunakan berbagai rempah asli Indonesia. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan SOTO MEDAN simple:
- Ayam yg sudah direbus tadi digoreng lalu disuwir kecil-kecil sesuai selera. Sisa air rebusan ayam tadi jangan dibuang yaa bun..
- Blender/uleg semua bumbu halus, lalu tumis.
- Rebus air sisa rebusan ayam tadi, lalu masukkan 2 sachet santan kara, aduk sampai mendidih, jika sudah mendidih masukkan tumisan bumbu halus, aduk terus jangan sampai pecah santan. Lalu masukkan semua bumbu cemplung tadi. Masukkan juga sisa tulang ayam goreng suwir kedalam kuah agar lebih terasa kaldunya.
- Lalu masukkan kaldu bubuk, lada dan garam, sambil di test rasa.
- Jika sudah pas rasa dan kuah sudah mulai matang dan mendidih lalu masukkan irisan daun bawang dan tomat.
- Penyajiannya: masukkan mihun kedalam mangkok, taburkan ayam suwir dan tauge, lalu siram dengan kuah, diatasnya taburkan daun seledri/daun bawang. Lebih nikmat disantap dengan perkedel/bakwan jagung.
- Selamat mencoba bunda-bunda, ini resep soto dari kota kelahiranku��
Banyak yang berjualan soto di Medan, salah satunya yang paling populer adalah soto Sinar Pagi di Jl. Hampir semua orang di Medan mengenal tempat ini. Di ruko depan mal Nagoya Hill ada warung soto Medan yang harus di coba kalo kebetulan berkunjung ke Batam. Mendengarkan resep soto Medan bahan soto Medan cara membuat soto Medan enak. Resep Soto Medan Asli Gurih daging ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!