Anda sedang mencari ide resep (1.36) soto betawi kuah susu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1.36) soto betawi kuah susu santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (1.36) soto betawi kuah susu santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan (1.36) soto betawi kuah susu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (1.36) soto betawi kuah susu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan (1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan:
- Sediakan 700 gr daging sapi tanpa lemak, rebus hingga empuk
- Gunakan 200 ml santan kental
- Ambil 700 ml susu cair full cream
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Ambil 5 batang sereh, geprek
- Gunakan 8 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Siapkan 5 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 1/4 sdt cengkeh bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil Secukupnya garam + gula
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya kentang rebus/goreng, potong dadu
- Siapkan Secukupnya tomat, potong dadu
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Sambal
- Gunakan Emping
- Siapkan Jeruk nipis/limo
Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala. Soto ini biasa disantap dengan pelengkap emping, acar timun dan wortel, sambai cabai. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan.
Langkah-langkah membuat (1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bumbu cemplung, masak hingga harum
- Masukkan campuran bumbu ke dalam air rebusan daging
- Tuangkan santan dan susu, aduk rata, tes rasa, masak hingga mendidih sambil terus diaduk
- Sajikan dg bahan pelengkap
- Guriih.. 😘
Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
