Soto betawi kikil santan susu
Soto betawi kikil santan susu

Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi kikil santan susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kikil santan susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kikil santan susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi kikil santan susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Soto Betawi memang identik dengan kuahnya yang mengandung santan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi kikil santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi kikil santan susu memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto betawi kikil santan susu:
  1. Ambil 1/2 kikil sapi (potong dadu)
  2. Gunakan 2 buah kentang (potong dadu)
  3. Ambil 2 buah tomat (potong dadu)
  4. Siapkan 1 helai daun bawang (potong 1cm)
  5. Ambil 1 buah santan kara
  6. Gunakan 1 bungkus susu dancow putih
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Sediakan 10 butir bawang merah
  9. Gunakan 5 butir bawang putih
  10. Sediakan 5 butir kemiri
  11. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  12. Siapkan Ketumbar (secukupnya)
  13. Sediakan Jinten (secukupnya)
  14. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  15. Ambil Bahan tambahan
  16. Siapkan Pala (secukupnya)
  17. Ambil 2 ruas jari kayu manis
  18. Gunakan 3 lembar daun salam
  19. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  20. Gunakan 2 buah sereh (geprek)
  21. Gunakan Bawang goreng (jika ada)

Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya.

Cara membuat Soto betawi kikil santan susu:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Dan masukkan bahan tambahan lainnya.
  2. Masukkan kikil dan tambahkan air secukupnya
  3. Tambahkan garam, penyedap rasa, pala dan koreksi rasanya
  4. Masukkan kentang.
  5. Setelah mendidih, tambahkan susu bubuk yang sudah dicairkan, aduk sampai rata
  6. Lalu masukkan santan, aduk sampai rata.
  7. Jika dirasa sudah mateng, tambahkan daun bawang dan masukkan tomat
  8. Koreksi rasa sekali lagi sebelum dihidangkan.
  9. Taburkan bawang goreng biar lebih wangi dan nikmat
  10. Selamat menikmati soto betawi kikil santan susu

Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Uniknya, ada soto betawi yang tidak menggunakan santan sebagai kuahnya, tetapi susu!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kikil santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!