Anda sedang mencari ide resep soto betawi susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Soto Betawi Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto betawi susu menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto betawi susu:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1 bombay merah
- Siapkan 1 serai
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 4 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Merica
- Ambil Penyedap rasa (totole/magic)
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 400 ml susu full cream
- Siapkan Emping
- Siapkan Kentang goreng
- Siapkan Bawang goreng
Bagi anda penikmat soto betawi susu yang tidak menetap di Jakarta, jangan khawatir anda tetap bisa mencicipinya karena soto betawi ini sudah banyak tersebar. Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi, Soto Betawi Santan, dan masih banyak lagi. Sama halnya dengan soto Betawi biasa, soto Betawi susu juga memakai daging dan jerohan yang direbus didalam kuah soto dan digoreng. Resep soto Betawi susu yang lezat bisa Anda simak di.
Cara membuat Soto betawi susu:
- Potong daging dadu, rebus sampai empuk
- Tumis bawang putih, bombay, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe sampai wangi
- Masukkan tumisan ke rebusan daging sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan susu, garam, gula, merica, penyedap rasa. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih dan rasa sudah mantap maka sajikan dengan ditambahkan emping, kentang goreng, bawang goreng, dan jeruk nipis.
Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta. Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto Setelah daging di angkat, tambahkan santan dan susu cair ke dalam air rebusan. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
