Anda sedang mencari ide resep 1. cotto makassar (enak dan anti gagal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. cotto makassar (enak dan anti gagal) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
HOW TO MAKE COTO MAKASSAR INDONESIA. Resep coto makassar langsung dari penjualnya dijamin anti gagal. Cara Membuat Coto Makassar Yang Paling Enak-Resep Rahasia Asli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. cotto makassar (enak dan anti gagal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 1. cotto makassar (enak dan anti gagal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 1. cotto makassar (enak dan anti gagal) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal) memakai 24 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal):
- Ambil Bahan utama :
- Gunakan 1 kg daging sapi + jeroan + tulang (sesuai selera)
- Ambil 1 ons kacang tanah (sangrai, kemudian blender tanpa air)
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm merica bubuk (sangrai)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk (sangrai)
- Gunakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 butir pala
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Sejumput jinten
- Gunakan 5 keping bunga lawang
- Sediakan 2 ruas kayu manis
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun bawang dipotong-potong
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
- Sediakan Buras/lontong/ketupat/nasi
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena anda dapat membuatnya sendiri. Resep Rahasia Agar Coto Makassar Enak Dan Nikmat, Coto makassar adalah suatu makanan khas masyarakat bugis makassar yang sudah terkenal di nusantara, selain kuah yang gurih dan potongan daging empuk membuat Coto ini sering dijadikan sebagai kuliner favorit.
Langkah-langkah menyiapkan 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal):
- Didihkan 2 liter air, masukkan daging, jeroan dan tulangan yang telah dipotong sesuai selera.
- Masukan semua bumbu cemplung kedalam rebusan daging.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan bumbu halus yang telah diblender ke dalam rebusan daging.
- Masukkan kacang tanah yang telah diblender
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera, sambil diaduk dan tes rasa
- Masak hingga daging empuk (saya merebus selama 45 menit)
- Jika sudah sesuai tingkat kematangannya, matikan kompor dan siap dihidangkan
- Selama merebus, air rebusan pertama akan meyusut. Oleh karena itu boleh sambil ditambahkan air sesuai banyaknya kuah yang diinginkan
- Siapkan buras/ lontong/ ketupa / nasi dalam piring terpisah
- Tuang Cotto dalam mangkok, taburi dengan daun bawang, bawang putih goreng dan bawang merah goreng
- Oyaa tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal agar lebih mantap
- Seelamat menikmati…..
Rasa yang menggoyang lidah membuatnya tak pernah kehilangan penggemar setia. Pembuatannya pun cukup mudah dan mudah ditemui di Makassar. Enak dinikmati saat sore sembari menikmati secangkir teh hangat. Lagi Enak Tidur Di Perkosa Dan Ketagihan. Rasanya yang enak dan bertekstur lembut menjadikan makanan ini begitu diminati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 1. cotto makassar (enak dan anti gagal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!