Lagi mencari inspirasi resep coto makasar juara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makasar juara yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makasar juara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan coto makasar juara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Resep Coto Makassar - Berbicara kuliner Nusantara, seakan tidak pernah ada habisnya ya bun. Mengingat Indonesia sendiri memiliki ribuan bahkan jutaan kuliner yang tersebar ke seluruh pelosok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan coto makasar juara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Coto Makasar Juara menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coto Makasar Juara:
- Ambil 700 gram daging sapi
- Gunakan 8 lbr daun salam
- Sediakan 1.5 liter air Cucian beras (ke 2)
- Sediakan (Presto sampe empuk)
- Gunakan Bumbu 1 :
- Ambil 20 biji Bawang Putih (rajang)
- Ambil 6 cm Laos (rajang)
- Ambil 4 btg sereh (rajang)
- Sediakan Ditumis sampe berubah warna
- Sediakan Bumbu 2 :
- Siapkan 2 sdm Jinten (sangrai)
- Ambil 3 sdm Ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt Merica (sangrai)
- Gunakan Bumbu 3 :
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 biji Pala
- Gunakan 100 gram Kacang tanah, goreng, buang kulitnya. blender
- Sediakan Pendamping :
- Gunakan Lontong, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis
Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Coto Makasar Juara:
- Daging dipotong dadu lalu rebus kembali dg air kaldu, tambahkan air secukupnya.
- Blender bumbu, gantian aja blendernya biar benar2 halus.
- Setelah semua bumbu halus, tumis sampe tercium aroma wangi.
- Lalu masukkan dlm rebusan daging td, tambahkan gula, garam, penyedap, masak sampe mendidih dan bumbu meresap.
- Sajikan dg lontong dkk.. selamat mencoba 😊
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations. This port city situated at the south of Sulawesi Island is represented in the most traditional dish of the area - coto Makassar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Coto Makasar Juara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
