Sedang mencari inspirasi resep soto betawi susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi susu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Betawi Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi Susu menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi Susu:
- Sediakan 500 gram daging sapi sengkel
- Siapkan 350 ml susu
- Siapkan 1 L air untuk merebus
- Siapkan 4 lmb daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus ;
- Ambil 10 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt jintan
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan merica
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 250 gr kentang (digoreng)
- Ambil 2 bh tomat
- Gunakan 3 bh jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sambal rawit
Bagi anda penikmat soto betawi susu yang tidak menetap di Jakarta, jangan khawatir anda tetap bisa mencicipinya karena soto betawi ini sudah banyak tersebar. Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi, Soto Betawi Santan, dan masih banyak lagi. Sama halnya dengan soto Betawi biasa, soto Betawi susu juga memakai daging dan jerohan yang direbus didalam kuah soto dan digoreng. Resep soto Betawi susu yang lezat bisa Anda simak di.
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Susu:
- Rebus daging sapi. Potong kotak- kotak
- Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam, serai sampai harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging.
- Masukkan susu. Beri garam, gula secukupnya. Koreksi rasa.
- Siapkan mangkuk, isi dgn kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging dan kuah soto. Taburi bawang daun. Beri kecap manis (sesuai selera), jeruk nipis dan sambal. Siap dihidangkan
Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta. Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto Setelah daging di angkat, tambahkan santan dan susu cair ke dalam air rebusan. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
