Anda sedang mencari inspirasi resep bakso kuah coto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah coto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah coto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso kuah coto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bakso gerobak kuah Coto yang sangat nikmat. Bakso kuah soto pertama kali coba lumayan cuma agak aneh sih,dan seperti biasa saya pakai cabe padi,maaf saya kurang maksimal,kecapekan #paulrivery#salamcabe. See more ideas about Ethnic recipes Resep Bakso Ayam rasanya hampir mirip sih ya dengan Resep Bakso Sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso kuah coto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Kuah Coto menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Kuah Coto:
- Sediakan 10 btr bakso
- Siapkan 100 gr daging tetelan rebus, potong2 dadu
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 50 gr kacang tanah, goreng, giling agak halus
- Siapkan 2 bth daun bawang, iris2
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 sg bawang merah
- Ambil 3 sg bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar, sanggrai
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Ambil 2 btr kemiri, sanggrai
- Ambil 1/4 sdt jintan, sanggrai
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 60 gr mie kering
- Ambil 50 gr bihun jagung
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Cara membuat Bakso Kuah Soto Betawi.
Langkah-langkah membuat Bakso Kuah Coto:
- Rendam mie kering dengan air panas sampai lunak. Angkat. Sisihkan.
- Rebus bihun jagung sampai lunak. Angkat. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan daging dan bakso.
- Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk. Jika air berkurang dan daging masih keras tambahkan air.
- Masukkan kacang tanah giling dandaun bawang. Aduk sebentar. Angkat.
- Penyajian : tata mie kering yang sudah lunak dan bihun jagung. Masukkan bakso dan daging. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang merah goreng.
Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran. Bahan-bahan: - Bakso - Daun bawang - Bawang goreng - Bawang putih - Garam - Lada - Mi kuning - Mi putih - Daun. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Kuah Coto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
