Lagi mencari inspirasi resep soto semarang ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang ala saya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang ala saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto semarang ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Bangkong khas Semarang enak lainnya. Siapa yang sudah pernah makan Soto Ayam Semarang? Kalau sudah pernah pasti pengen coba lagi, betul gak teman-teman?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto semarang ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto semarang ala saya menggunakan 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto semarang ala saya:
- Gunakan 1/2 kg ayam dada
- Sediakan 1 ruas sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 1 bungkus royko/masako ayam
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica(boleh skip)
- Gunakan Sedikit pala
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Kol
- Siapkan Tauge
- Gunakan Soun
- Siapkan Tomat
- Gunakan Seledri
- Sediakan Kecap
- Siapkan Bawang putih goreng
- Siapkan Bahan Sambel
- Gunakan 10 cabe rawit setan (rebus)
- Siapkan 2 bawang putih (rebus)
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Aksesorisnya sama lengkapnya dengan soto ala Semarang lainnya. Nah, ini adalah soto kesukaan saya kalau di Semarang. Umumnya orang pada kenalnya Soto Bangkong ya, yang memang sudah punya cabang di beberapa kota seperti Jakarta dan Surabaya. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto semarang ala saya:
- Potong ayam dan cuci hingga bersih
- Ulek/blander semua bahan halusnya
- Tumis bahan halusnya, masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk, daun salam dan daun bawang, tumis sampai harum, lalu masukkan ayam dan beri air(untuk kuah)….
- Masak sampai ayam matang lalu angkat ayam dan tiriskan, masak kaldu ayam karna itu buat kuahnya, masukkan masako dan cicipin, koreksi rasanya…. Jika sudah mendidih angkat
- Goreng ayam sampai matang dan angkat tiriskan
- Rendam soun dengan air panas, jangan lama-lama takut keempukan
- Ulek semua bahan sambel kasih garam sesuai selera
- Siapkan mangkok dan tata kol touge,soun, sledri, ayam suwir dan tomat, serta bawang goreng, tuang kuah tambahkan sambal dan kecal soto siap di hidangkan�
Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Semarang soto - a chicken soto spiced with candlenut, mixed with rice, perkedel, tempe, and often eaten with sate kerang (cockles on a stick) or tripes and quail eggs. Soto Surabaya merupakan salah satu soto ayam khas Jawa timur. Soto surabaya sangat terkenal di jawa timur karena cita rasanya yang enak dan lezat. Selain di jawa timur soto surabaya juga dikenal di berbagai daerah di Indonesia mulai dari semarang sampai jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto semarang ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
