Lagi mencari ide resep soto makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto makassar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Makasar, Coto Ayam enak lainnya. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto makassar menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto makassar:
- Siapkan 1 kg ayam cuci bersih
- Gunakan 250 gr kacang tanah
- Gunakan daun bawang dan daun seledri
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt jintan sangrai
- Gunakan 1 sdm lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 4 buah serai
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 bks sajiku soto ayam
- Sediakan 5 sendok air asam
- Ambil 1 bks royco ayam
- Siapkan pelengkap
- Ambil bawang goreng
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil cabe giling
Jika umumnya sambal yang digunakan pada soto adalah sambal cabai rawit. sambal coto makassar. sup konro makassar. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! Endonezya Lokantası · Fast Food Restoranı · Çorbacı.
Langkah-langkah membuat Soto makassar:
- Rebus ayam yang telah dicuci bersih hingga matang lalu goreng dan suir suir
- Goreng kacang tanah lalu giling bersama bumbu yang harus dihaluskan
- Masak air lalu di tempat lain goreng bumbu hingga matang lalu masukan ke air yang sudah direbus tadi tunggu hingga mendidih
- Tambahkan garam dan bahan lainya hingga sesuai dengan selera anda tambahkan irisan daun bawang dan daun seledri tambahkan air asam dan masak hingga matang
- Sajikan soto bersama perasan jeruk nipis dan tambahan cabai
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Jika dilihat dari tahun ditemukannya Coto makasar, soto ini telah sangat lama ada di Indonesia dan tetap bertahan hingga sekarang. Coto Makassar merupakan soto khas Makassar yang dibuat dengan memadukan empat puluh jenis bumbu atau masyarakat Makassar menyebutnya dengan ampah patang pulo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
