Lagi mencari inspirasi resep soto lamongan ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto lamongan ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Lamongan ekonomis menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Lamongan ekonomis:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 1 ekor ayam potong 4 bagian
- Sediakan 5 biji telur ayam di rebus
- Gunakan 1/4 biji kol
- Sediakan Soun /mie putih
- Ambil 7 lembar Daun jeruk purut
- Siapkan 1 btg sereh di geprek
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Daun sop
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bahan yg di haluskan
- Ambil 10 bj bawang merah
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Ambil 8 biji kemiri
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan ekonomis:
- Potong ayam menjadi 4 bagian cuci bersih tiriskan
- Cuci telur rebus dg api sedang selama 15 menit angkat dan dingin kan
- Rendam soun/mie putih dg air dingin tunggu sampai lemas seperti mie tiris kan
- Potong kom tipis2 untuk menyajikan soto bersama telur
- Tumis semua bahan yg di halus kan masukkan daun jerek dan serai tumis sampai keluar minyak agar benar-benar matang bumbu nya
- Setelah keluar minyak masukkan ayam ungkep dg bumbu soto td sampai mengering air nya
- Rebus 2 liter air masukkan bumbu dan ayam tadi ke dlm kuah soto setelah mendidih angkat ayam nya tiris kan beri daun sop dan irisan daun bawang
- Penyajian ambil nasi kdlm mangkok,ambil soun,irisan kol,ayam di suwir,telur rebus iris tipis lalu siram kuah soto dan bawang goreng,siap di nikmati soto Lamongan nya
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. Resep soto lamongan ✅ menjadi salah satu soto â?³ paling enak, resep bumbu â? yang di pakai Salah satunya makanan soto dari daerah Lamongan yang dikenal dengan nama Soto Lamongan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!