Sedang mencari inspirasi resep soto semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna Selain lumpia kak lien,yang wajib kita cobain kalau ke Semarang soto ayam alaa Bangkong-nya. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Sama seperti Jogja dan Solo, makanan di Semarang juga memiliki harga yang ramah di kantong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Semarang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Semarang:
- Ambil 3 potong ayam (bagian paha)
- Sediakan Tauge
- Sediakan Tomat
- Ambil Bawang polong
- Siapkan 1 bgks masako
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu kuah yg dihaluskan :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Semarang adalah surganya wisata dan kuliner murah. Saya sudah berpengalaman membawa tamu wisata ke Semarang, membuat sebuah survey kecil-kecilan mengenai salah satu kuliner yang paling.
Langkah-langkah membuat Soto Semarang:
- Cuci tauge, tomat dan bawang polong. Iris2 bahan kecuali tauge.
- Panaskan air, tambahkan sedikit air untuk menyiram tauge. Saat mendidih siram sedikit air panas untuk tauge. Sisanya untuk memasak kaldu, masukan ayam dan bumbu halus.
- Aduk tunggu hingga ayam matang koreksi rasa masukan masako. Saat matang angkat ayam dan suwir2.
- Siapkan dimangkok, nasi, tauge, tomat dan bawang polong. Masukan ayam suwir, lalu siramkan air kaldu yg masih panas. Makin enak di tambahkan bawang goreng. Beri sedikit kecap. Siap disajikan �
Nikmat smua nya apalagi abis hujan makin nikmat lagi. Soto Ayam Semarang hadir dengan kuah bening yang sedap dan segar serta suwiran daging yang lembut. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing. Soto legendaris dengan cita rasa istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
