Sedang mencari ide resep soto lamongan ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan ala saya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Ini adalah pertama kalinya saya masak soto lamongan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan ala saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto lamongan ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto lamongan ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan ala saya memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto lamongan ala saya:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 10 buah ceker ayam
- Siapkan 6 buah tahu (goreng)
- Gunakan Bihun (secukupnya)
- Ambil 5 butir telur (rebus)
- Ambil secukupnya Toge
- Ambil secukupnya Kubis
- Ambil Daun sop
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 buah serai
- Sediakan secukupnya Kemiri
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Bunga lawang
- Gunakan Bubuk koya
- Gunakan Kerupuk udang dan bawang putih goreng di giling halus
- Sediakan Cabe rawit merah di rebus dan giling
Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun … Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan Di berbagai daerah indonesia banyak memiliki olahan soto yang khas daerah masing-masing. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura. Terutama soto dengan kuah tanpa santan seperti soto Lamongan yang kali ini saya posting.
Cara membuat Soto lamongan ala saya:
- Giling semua bumbu halus lalu tumis bumbu halus, sebelumnya masukan ayam agar menjadi kaldu di rebusan air.
- Setelah itu masukan tumisan tadi ke dalam kuah yg sudah ada isi ayam dan ceker..
- Jika ayam sudah mateng boleh di angkat dan di tiriskan kalau saya di suwir2. Setelah itu masukan ladaku garam dan penyedap rasa.. Kemudian masukan daun bawang ke dalam kuah tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih matikan api lalu siapkan semua ke dalam mangkok. Dan selamat menikmati
Bukan saja para dewasa yang tergila-gila dengan Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran. Rasanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya. Resep soto Lamongan sangatlah mudah diikuti dan kamu sebenarnya bisa buat sendiri di rumah. Semua bahan yang diperlukan juga tak sulit. Soto Lamongan spesial menjadi menu istimewa yang ada di rumah makan Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
