Lagi mencari ide resep soto ala lamongan😀 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ala lamongan😀 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Yang pasti Mudah banget kan cara membuatnya. Hai guys ini video blog, bukan tutorial ya. divideo ini lu bisa lihat proses gue buat musik nya dari nol sampai hampir jadi. lu juga bisa koment di bawah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ala lamongan😀, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ala lamongan😀 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ala lamongan😀 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ala Lamongan😀 menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ala Lamongan😀:
- Sediakan 500 gram ayam
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan 1 sdm bumbu baceman bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Kuah:
- Siapkan 1000 ml air
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan taburan:
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan secukupnya Seledri
- Ambil secukupnya Bawang putih goreng
- Gunakan secukupnya Toege
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan Di berbagai daerah indonesia banyak memiliki olahan soto yang khas daerah masing-masing. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Cara menyiapkan Soto ala Lamongan😀:
- Rebus ayam masukan garam dan bumbu baceman bawang putih,diamkan hinga empuk matikan api angkat..goreng ayam hingga kecoklatan angkat tiriskan
- Ulek bumbu halus, tumis hingga harum,masukan bumbu tambahan
- Masukan sedikit air,biarkan hingga dirasa sudah cukup matikan api tidak perlu kering,,didihkan bahan kuah masukan tumisan bumbu tadi beri taburan daun bawang cek rasa matikan api,lalu taburi lagi dengan daun seledri dan bawang goreng.
- Suir² ayam goreng, Tata didalam mangkok atau piring nasi,toege,suiran ayam sambal acar dan jeruk nipis serta kuahnya..
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila ditambahkan kerupuk udang. Soto ini biasanya dijajakan bersama dengan pecel lele atau ayam goreng khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ala lamongan😀 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!