Sedang mencari ide resep soto bangkong semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bangkong semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bangkong semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. Jadi ini Menu Favorit aq sejak kuliah diSemarang dan pas terakhir kesana rasanya ttp endeuss puoll! nyummy beuttt!! Soto Ayam dan Ayam Goreng Bangkong Cabang Setiabudi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bangkong semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bangkong Semarang memakai 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bangkong Semarang:
- Siapkan Bahan ayam
- Siapkan 1 dada ayam besar (aku 3 potong ayam, jangan buang tulangnya, enak untuk kaldunya)
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan 1 sendok makan garam
- Ambil 1500 ml air
- Ambil Bahan bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih (ukuran besar)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit (kalau mau lebih kuning bisa 3 cm)
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1/4 sendok teh pala bubuk
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Sesuai selera garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (bila suka)
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 cm laos /lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang daun bawang (1 batang iris kasar untuk kuah, 1 batang iris halus untuk pelengkap)
- Sediakan 1 batang daun seledri (iris halus)
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 1 sendok makan margarine
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Tomat/kol diiiris tipis (bila suka)
- Sediakan 1 papan bihun jagung/suun
- Ambil Secukupnya bawang merah/putih goreng
- Sediakan 1 mangkuk tauge (rendam air panas, tiriskan)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Nama Bangkong diambil dari nama tempat didirikannya rumah makan ini, yaitu di Perempatan Bangkong, Semarang. Soto Bangkong is a food - to be replaced located at Jalan Brigjen Sudiarto in Semarang. Soto Bangkong - Semarang on the map. Fra anmeldelse: Soto Mantap Khas Semarang af Soto Bangkong. soto bangkong Hotels>. premium.
Cara menyiapkan Soto Bangkong Semarang:
- Cuci bersih ayam. Kucuri jeruk nipis dan taburi garam. Remas2 ayamnya, cara ini dilakukan supaya ayam tidak amis. Kemudian diamkan 10-15 menit. Bilas, lalu didihkan air dalam panci besar. Rebus ayam hingga setengah matang, kecilkan api.
- Haluskan bumbu kemudian panaskan minyak goreng dan margarine. Tumis bumbu halus tadi hingga harum.
- Masukkan bumbu halus yang telah ditumis tadi dalam air berisi ayam, Normalkan api, masak hingga mendidih lalu masukkan daun jeruk dan daun salam, sereh dan lengkuas. Aduk rata.
- Seasoning time. Cicipi rasanya. Bila sudah ok, masukkan potongan daun bawang. Aduk rata lagi hingga mendidih. Biarkan bumbu meresap ke ayamnya. Lalu ambil ayamnya, goreng dan suwir2. Sisihkan
- Penyajian : ambil mangkuk, beri bihun/suun, toge, irisan kol (aku tidak pakai) irisan tomat (bila suka), irisan daun bawang dan seledri. Kemudian tuang kuah panasnya. Taburi dengan bawang goreng (bisa bawang merah atau putih), irisan jeruk nipis, sambal, perkedel kentang dan kerupuk. Mantaaaap
Selain soto, warung Soto Bangkong juga menjajakan beragam menu lain seperti ayam goreng Nah, jika berlibur ke Semarang, sambangilah warung legendaris yang terletak di sebelah kantor Pos. Soalnya, Soto Bangkong jadi soto paling legendaris di Semarang. Warung Soto Bangkong on vaid üks imepärastest kohtadest Semarang's. Warung Soto Bangkong läheduses võib leida erinevaid hotelle, näiteks Imam Bonjol Hostel Semarang ja Hotel Quirin. TribunTravel punya rekomendasi soto di Semarang yang rasanya khas, memiliki kuah gurih, dan menyegarkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bangkong semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
