Lagi mencari inspirasi resep soto bangkong (semarang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bangkong (semarang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bangkong (semarang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto bangkong (semarang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. Jadi ini Menu Favorit aq sejak kuliah diSemarang dan pas terakhir kesana rasanya ttp endeuss puoll! nyummy beuttt!! Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bangkong (semarang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bangkong (Semarang) menggunakan 36 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bangkong (Semarang):
- Ambil 1 Ekor Ayam potong 10
- Sediakan 1 bks Bumbu racik Ayam
- Gunakan Bahan Kuah :
- Siapkan 1/4 kg Ceker
- Gunakan 2 btng Daun Bawang
- Sediakan Bawang Merah + Putih Goreng
- Gunakan 2 btng serai memarkan
- Sediakan 4 lbr Daun jeruk
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas memarkan
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 8 Siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 bks lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Tauge
- Sediakan Kol
- Siapkan Soun
- Ambil 2 buah Tomat
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 batang Daun Bawang +sledri
- Ambil Bawang merah + putih goreng
- Sediakan Perkedel kentang
- Siapkan 3 btr Telur ayam rebus
- Sediakan Bahan Sambal :
- Gunakan 10 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 btr jeruk nipis
- Ambil Secukupnya :
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam / kaldu bubuk
Soto Bangkong is a food - to be replaced located at Jalan Brigjen Sudiarto in Semarang. Soto Bangkong - Semarang on the map. Warung Soto Bangkong on vaid üks imepärastest kohtadest Semarang's. Warung Soto Bangkong läheduses võib leida erinevaid hotelle, näiteks Imam Bonjol Hostel Semarang ja Hotel Quirin.
Cara membuat Soto Bangkong (Semarang):
- Cuci bersih Ceker, lalu didihkan air dipanci secukupnya. Jika sudah mendidih rebus ceker hingga setengah matang. Buang rebusan pertama lalu didihkan air kembali. Lalu rebus kembali, tambahkan bumbu dapur yg sudah dicuci. Rebus hingga ceker empuk.
- Cuci bersih Ayam, lalu baluri ayam dengan bumbu racik Ayam goreng. Diamkan sebentar, lalu goreng hingga matang.
- Sambil menunggu kuah mendidih, Cuci bersih semua bahan bumbu yg akan dihaluskan. Lalu haluskan semua bumbu.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Jika sdh berubah warna, tambahkan air dan pindahkan ke panci berisi air dan rebusan ceker. Aduk hingga rata, tambahkan Garam, gula pasir dan kaldu instant. Aduk rata
- Jika rasa sudah pas dan bumbu meresap, tambahkan irisan daun bawang dan Duo bawang goreng. Matikan api
- Siapkan bahan pelengkap.. Cuci bersih lalu tiriskan dan letakkan di wadah terpisah. Rendam soun di air panas hingga lunak. Lalu tiriskan, iris kol sesuai selera lalu siram dengan air panas dan tiriskan. Untuk tauge sesuai selera, jika ingin mentah cukup dicuci tapi bila ingin layu siram dengan air panas. Daun bawang seledri iris sesuai selera. Untuk sambal, rebus cabai sebentar lalu ulek dan kucuri dengan jeruk nipis.
- Susun bahan2 soto, Tauge, kol, soun, suiran ayam, irisan tomat, daun bawang dan bawang goreng, lalu siram dengan kuah soto panas. Tambahkan sambal, kecap manis, perkedel kentang dan telur rebus. Sajikan panas
Soto paling enak di Semarang selanjutnya adalah soto Bangkong. Selain kuahnya yang istimewa karena menggunakan bawang putih sebagai penyedap alami, soto Bangkong juga terkenal spesial. Soalnya, Soto Bangkong jadi soto paling legendaris di Semarang. Selain soto, warung Soto Bangkong juga menjajakan beragam menu lain seperti ayam goreng Nah, jika berlibur ke Semarang, sambangilah warung legendaris yang terletak di sebelah kantor Pos. TribunTravel punya rekomendasi soto di Semarang yang rasanya khas, memiliki kuah gurih, dan menyegarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bangkong (Semarang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
