Anda sedang mencari ide resep soto lamongan (;alaq) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan (;alaq) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan (;alaq), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan (;alaq) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan (;alaq) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Lamongan (;alaQ) menggunakan 30 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Lamongan (;alaQ):
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 1/4 bh kubis (iris memanjang)
- Gunakan 2 bks bihun jagung
- Sediakan 1/4 kg tauge
- Gunakan Sck loncang seledri
- Siapkan 5 ltr air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 sdt jinten
- Ambil 2 sdt cengkih
- Ambil 2 sdt kayu manis
- Ambil 2 sdt merica
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 btr pala
- Ambil 1/2 ons bawang putih
- Ambil 1 ons bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan Sck gula, garam, MSG
- Siapkan Bumbu segar:
- Ambil 7 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 kepal lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 8 ltr air
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Brambang goreng
- Siapkan Sambal
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Koya
- Sediakan Jeruk nipis
Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan (;alaQ):
-
- Rebus daging ayam, haluskan bumbu. - 2. Panaskan air. Tumis bumbu halus bersama bumbu segar, tumis hingga bumbu benar-benar matang dan harum. - 3. Koya: haluskan krupuk udang dengan bawang putih goreng ditambah sedikit garam. - 4. Rebus kecambah, bihun, iris tipis seledri. - 5. Sajikan bersama pelengkap
Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan (;alaQ) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
