Sedang mencari inspirasi resep soto kuning semarang an yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning semarang an yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning semarang an, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kuning semarang an yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kalau soto kuning yang memakai santan, maka selain warnanya yang kuning, kuahnya akan sangat kental seperti kuah masakan opor ayam atau ayam Nah ini juga sama dengan resep soto ayam kuning sebelumnya, tetapi kuning tanpa santan. Kunyit yang dipakai dilembutkan bersama dengan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kuning semarang an yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kuning Semarang an memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kuning Semarang an:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Sediakan Bumbu uleg :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Siapkan lengkuas geprek
- Sediakan Garam
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk (boleh skip)
- Siapkan Bawang daun iris tipis
- Siapkan Kecambah
- Sediakan Mihun / bihun
- Siapkan Daun seledri iris tipis
- Ambil Cakar ayam (boleh skip)
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Ambil Air
- Siapkan Pelengkap : bawang goreng, tomat, telur rebus, nasi
Para pejabat dan artis ibu kota dikabarkan suka. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung berwarna kecokelatan. Ditambah kuning telurnya yang masir dan bumbu yang meresap sampai ke dalam. Selain mampu memikat hati para wanita, ternyata ajian semar kuning juga mampu memikat hati pria tampan yang menjadi idaman anda.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kuning Semarang an:
- Siapkan panci lalau rebus ayam dan cakar smpai lunak.. jangan buang airnya krn dijadikan kaldu
- Goreng dada ayam smpai kecoklatan lalu suwir2
- Tumis bumbu uleg sampai baunya matang dan harum, lalu tmbahkan seledri irisan, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Lalu masukkan ke dlam rebusa air kaldu tadi
- Masukkan garam dan koreksi rasanya. Boleh tambah sdkit gula.
- Siapkan panci kecil lalu rebus sbntar kecambah dan mihun. Angkat
- Siapkan nasi di mangkok, lalu beri kecambah mihun, daun bawang. Lalu siram dgn air sayur kuning. Beri bawang goreng tomat dan telur sbg pelengkap
Masyarakat Semarang dan sekitarnya ketika ditanya tentang Sunan Kuning tentu dengan cepat akan menyebut lokalisasi PSK Sunan Kuning atau lebih bekennya SK. Survey keadaan LOKALISASI SUNAN KUNING setelah ditutup PEMKOT KOTA SEMARANG. Kompleks lokalisasi terbesar di Kota Semarang Resosialisasi Argorejo atau yang lebih di kenal dengan sebutan Sunan Kuning, memiliki riwayat yang cukup. Soto Selan memiliki aksesoris yang tak kalah maknyusnya, yakni telor ayam pindang yang rasanya legit dan kuning telurnya masir. Banyak sekali Soto Kudus Pak No bertebaran di Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kuning Semarang an yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
