Anda sedang mencari inspirasi resep soto semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna Selain lumpia kak lien,yang wajib kita cobain kalau ke Semarang soto ayam alaa Bangkong-nya. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Sama seperti Jogja dan Solo, makanan di Semarang juga memiliki harga yang ramah di kantong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto semarang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto semarang:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 6 ceker ayam 😆
- Ambil 1 ruas sereh
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 1/2 lter air
- Siapkan garam scukup nya
- Gunakan gula scukup nya
- Ambil kaldu bubuk secukupnya
- Ambil pelengkap soto :
- Siapkan soun
- Sediakan cambah / toge mini
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan seledri rajang halus
- Ambil dri 6 siung bawang putih di goreng
- Ambil sesuai selera kecap
- Gunakan sambal :
- Ambil 10 biji cabe rawit rebus trus ulek ksih garam dikit
Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Semarang adalah surganya wisata dan kuliner murah. Saya sudah berpengalaman membawa tamu wisata ke Semarang, membuat sebuah survey kecil-kecilan mengenai salah satu kuliner yang paling.
Langkah-langkah membuat Soto semarang:
- Cuci bersih ayam dan ceker sisihkn
- Tumis bumbu halus smpe harus trus tuang air kmudian msukan ayam dan ceker ayam lalu msukkan garam, gula dan kaldu ayam / masako bubuk kmudian masak smpe ceker ayam empuk, matikan api nya
- Angkat ayam yg sdah dimasak tdi kmudian digoreng, tiriskn, klo ayam sdah agak adem lalu ayam disuir"
- Siapkn nasi dlam mangkok kecil/ mangkok jago tata soun, ayam suir, cambah dan ceker ayam diatas nya, siram dgn air soto ayam kmudian ditaburi seledri sm bawang putih goreng, klo suka sambel dikasih trus tuang sdikit kecap sesuai slerah 😆
- Soto ayam sudah siap dan sajikan 😊😊
- Slamat mncoba ya bun 😊
Nikmat smua nya apalagi abis hujan makin nikmat lagi. Soto Ayam Semarang hadir dengan kuah bening yang sedap dan segar serta suwiran daging yang lembut. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing. Soto legendaris dengan cita rasa istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
