Lagi mencari ide resep soto semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna Selain lumpia kak lien,yang wajib kita cobain kalau ke Semarang soto ayam alaa Bangkong-nya. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Sama seperti Jogja dan Solo, makanan di Semarang juga memiliki harga yang ramah di kantong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Semarang menggunakan 23 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Semarang:
- Siapkan 800 ml Kaldu ayam
- Ambil 2 lmbr Daun jeruk
- Gunakan 2 cm Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 btg Serai, geprek
- Ambil 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk & garam secukupnya
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 btr Bawang merah
- Siapkan 3 btr Bawang putih
- Ambil 1/4 sdt Merica butiran
- Gunakan 2 cm Kunyit bakar & geprek
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 bh Kemiri
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Sambal
- Sediakan Seledri iris halus
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bawang putih goreng
- Gunakan Tauge,rendam air panas sebentar
- Ambil Perkedel
- Sediakan Sate ati ampela bacem
- Ambil Ayam suwir
- Sediakan Suun, rendam air panas sampai lunak
Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Semarang adalah surganya wisata dan kuliner murah. Saya sudah berpengalaman membawa tamu wisata ke Semarang, membuat sebuah survey kecil-kecilan mengenai salah satu kuliner yang paling.
Langkah-langkah membuat Soto Semarang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air kaldu dan bumbu2 lain. Masak hingga meresap. Koreksi rasa.
- Susun dalam mangkuk pelengkap soto & tuangi kuah soto selagi panas,hhhmmm yummi….😋
Nikmat smua nya apalagi abis hujan makin nikmat lagi. Soto Ayam Semarang hadir dengan kuah bening yang sedap dan segar serta suwiran daging yang lembut. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing. Soto legendaris dengan cita rasa istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
