Anda sedang mencari inspirasi resep soto khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk isian soto, terdapat nasi, soun, kecambah atau tauge, potongan ayam, daun bawang ditambah. Soto khas semarang, dengan mangkuk kecil.disajikan dengam rasa agak hambar, pengunjung dapat menambahkan vetsin, garam dan merica yang ada di meja.terdapat tambahan lauk berupa sate. Bumbu masak soto ayam 'semarangan" (halal, terbuat dari rempah-rempah asli, tanpa pengawet, hygenis, enak dan bergizi) bisa untuk menu baru dan modifikasi untuk usaha makanan anda seperti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto khas semarang memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto khas semarang:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Sejumput jintan
- Sediakan 1 biji pala
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah cengkeh (bisa di skip)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Pelengkap
- Ambil Tauge
- Sediakan So'un
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang putih goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Kecap
Sotonya rasa enak khas Semarangan, kondisi tempat lumayan bersih dan nyaman tidak terburu buru karena karena tempat duduk cukup banyak Selalu ada menu Gorengan dan Sate khas Soto. Resep Soto Kuah Bening Khas Semarang. Yang pertama adalah Soto Ayam Khas Semarang Pak Man. Sebenarnya banyak cabang dari Soto memang jenis makanan yang banyak tersebar di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto khas semarang:
- Tumis bumbu halus setelah harum masukan bumbu tambahan lalu tambahkan air. Setelah itu masukan ayam.
- Setelah ayam mulai empuk tiriskan ayam kemudian goreng dan suwir2
- Cek rasa untuk kuah.. Jika sudah di rasa mantap saring kuah supaya bening. Tambahkan daun bawang dan bawang putih goreng
- Rendam tauge dan soun dengan air panas lalu tiriskan
- Siap di sajikan
Kuliner ini merupakan kuliner khas Semarang yang relatif baru. Soto Bangkong dinamakan demikian karena lokasinya yang berdekatan dengan kantor pos Bangkong. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Namun, Soto Bangkong yang sudah didirkan hampir enam dekade itu sebenarnya merupakan soto ayam khas Semarang. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran Satenya merupakan sate jeroan dan sate ayam khas soto Semarang yang agak berkuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!