Anda sedang mencari inspirasi resep soto bangkong semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bangkong semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. Jadi ini Menu Favorit aq sejak kuliah diSemarang dan pas terakhir kesana rasanya ttp endeuss puoll! nyummy beuttt!! Soto Ayam dan Ayam Goreng Bangkong Cabang Setiabudi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bangkong semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bangkong semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bangkong Semarang memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bangkong Semarang:
- Ambil 1 potong dada ayam besar (disarankan ayam kampung)
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 3-4 cm lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 batang seledri, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat, iris
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih besar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2-3 cm kunyit (bisa disesuaikan jika suka bening)
- Gunakan 2-3 cm jahe (1 sdt jahe bubuk)
- Ambil 1/10-8 pala (1 sdt pala bubuk)
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 900 ml air
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa ayam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Segenggam soun/ bihun jagung rendam air mendidih, tiriskan
- Gunakan Segenggam kol iris tipis, celup air mendidih tiriskan
- Sediakan Segenggam tauge, celup air mendidih, tiriskan
Nama Bangkong diambil dari nama tempat didirikannya rumah makan ini, yaitu di Perempatan Bangkong, Semarang. Soto Bangkong is a food - to be replaced located at Jalan Brigjen Sudiarto in Semarang. Soto Bangkong - Semarang on the map. Fra anmeldelse: Soto Mantap Khas Semarang af Soto Bangkong. soto bangkong Hotels>. premium.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bangkong Semarang:
- Siapkan wadah, didihkan air hingga mulai matang, masukan ayam. Masak dengan api kecil. Sambil menunggu ayam masak, kita siapkan bumbu kuahnya.
- Bawang putih goreng : Goreng sampai kecokelatan dengan api kecil agar tidak gosong. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan margarin agar aromanya lebih sedap, tambahkan lengkuas dan sereh. Aduk hingga wangi.
- Tuang bumbu halus yang sudah ditumis ke kuah ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas, biarkan beberapa saat agar ayam benar-benar matang dan bumbu meresap.
- Angkat ayam, tiriskan lalu goreng dan disuwir2. Kuahnya biarkan mendidih, tambahkan daun bawang dan bawang putih goreng sebelum disajikan.
- Penyajian : Dalam mangkok, ada soun, kol, tauge, ayam suwir, irisan tomat. Siram kuahnya. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang, seledri dan bawang putih goreng. Bisa menambahkan kecap manis. (Sesuai selera) sajikan.
Selain soto, warung Soto Bangkong juga menjajakan beragam menu lain seperti ayam goreng Nah, jika berlibur ke Semarang, sambangilah warung legendaris yang terletak di sebelah kantor Pos. Soalnya, Soto Bangkong jadi soto paling legendaris di Semarang. Warung Soto Bangkong on vaid üks imepärastest kohtadest Semarang's. Warung Soto Bangkong läheduses võib leida erinevaid hotelle, näiteks Imam Bonjol Hostel Semarang ja Hotel Quirin. TribunTravel punya rekomendasi soto di Semarang yang rasanya khas, memiliki kuah gurih, dan menyegarkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bangkong semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
