Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)
Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Sedang mencari inspirasi resep soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa Hidangan Soto biasanya disertai berbagai pelengkap seperti kerupuk, perkedel, telur rebus, emping, sambal Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep) menggunakan 33 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep):
  1. Ambil 1 dada ayam
  2. Siapkan 3 liter air
  3. Gunakan Minyak
  4. Gunakan Bumbu ulek:
  5. Sediakan 5 bawang merah
  6. Siapkan 5 bawang putih
  7. Sediakan 3 kemiri goreng
  8. Sediakan 1 jempol kunyit goreng
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubukbubuk
  10. Siapkan Merica bubuk
  11. Siapkan Garam
  12. Siapkan Rempah daun:
  13. Ambil 5 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 batang sere
  15. Ambil 1 ruas kencur
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Siapkan 1 ruas laos
  18. Ambil 1 batang daun bawang iris
  19. Sediakan Pelengkap:
  20. Sediakan Nasi
  21. Sediakan Telur rebus
  22. Ambil Bihun rebus
  23. Gunakan Kol rebus
  24. Siapkan Toge rebus
  25. Gunakan Tomat
  26. Gunakan Daun bawang
  27. Gunakan Seledri
  28. Siapkan Bawang goreng
  29. Ambil Sambal
  30. Ambil Kecap
  31. Siapkan Jeruk nipis
  32. Siapkan Perkedel
  33. Ambil Koya (resep terpisah)

Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Langkah-langkah menyiapkan Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep):
  1. Cuci bersih ayam rebus dengan air mendidih sebentar buang airny lalu cuci lagi.
  2. Siapkan air untuk kuah masukan ayamnya rebus hingga mendidih sambih ngulek bumbu.
  3. Setelah bumbu di ulek dan rempah nya di geprek2 aja, tumis dengan sedikit minyak setelah wangi masukan rempah dan masuksn sedikit air (dari rebusan ayam) biarkan mendidih di wajan.
  4. Lalu tuang semua bumbu ke air rebusan ayam tadi masak hingga mendidih dan ayam lunak bisa di cicipi untuk rasa kuahnya silahkan di tambah garam atau sesuai selera.
  5. Sambih nunggu kuah siap, bisa mempersiapkan semua pelengkapnya.
  6. Setelah siap suir2 ayam tata soto dengan nasi, bihun, toge,kol,tomat iris seledri, daun bawang, bawang goreng, telur rebus, siram dengan kuah taburi koya sajikan dengan perkedel sambel kecap dan jeruk nipis.
  7. Hemmmm……….. Enak

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara Membuat Soto Lamongan Bumbu Koya Harum Sedap. Bilas dengan air daging ayam yang sudah tidak berbulu dan tanpa jeroan hingga bersih lalu masak dengan direbus ke dalam. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Ciri utama dari soto Lamongan adalah penggunaan ayam kampung sebagai bahan utamanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!