Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan koya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Catat resep kaki lima cara membuat bumbu soto kuah kaldu. Inilah tips cara bikin bumbu koya khas sajian soto ayam dari kota lamongan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan koya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan koya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan koya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan Koya menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan Koya:
- Siapkan 1/2 kg Ayam dada
- Gunakan Bumbu Halus*
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 3 ruas Kunir
- Ambil 3 ruas jahe (bisa disesuaikan selera)
- Gunakan 2 ruas laos (sesuai selera)
- Ambil Garam (dikira2 aja ya, sya buatnya sepanci)
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu cemplung*
- Ambil Sere
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Topping*
- Sediakan Mie jagung
- Gunakan Ayam suwir
- Gunakan Sledri
- Ambil Brambang Goreng
- Sediakan Kentang goreng tipis
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Koya
- Gunakan Perasan jeruk
- Sediakan Sambal
- Ambil resep koya*
- Sediakan 1 Krupuk udang goreng kwalitas
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Ebi (ini sya skip soalnya krupung sama bawang aja uda enak bgt)
- Sediakan Membuat koya hancurkan krupuk udang & bawang, bs pakek blender
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Ciri lainnya dari soto ini adalah penambahan koya super gurih yang menjadi topingnya. Koya sendiri terbuat dari tumbukan kerupuk udang yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan Koya:
- Rebus ayam agak empuk
- Haluskan bumbu halus
- Gongso bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung
- Setelah berbau wangi masukkan ke panci yg ada ayamnya td
- Aduk2 koreksi rasa
- Hidangnkan dengan topping yg sudah sya sebutkan di atas
Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
