Anda sedang mencari ide resep soto ayam khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
ID - Soto merupakam makanan yang banyak dijumpai hampir di daerah Indonesia. Kuliner berkuah ini terdiri dari suiran daging ayam atau sapi. Soto sendiri memiliki ciri khas kuah dan bumbu yang berbeda di setiap daerahnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam khas Semarang menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam khas Semarang:
- Ambil 3 paha ayam UK. Agak besar
- Ambil 1.5 liter air
- Ambil 2 batang serai,jahe,lengkuas, geprek semua
- Ambil 2 daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Kol,taoge,bihun(semua direbus)
- Ambil Sambal (cabe rawit rebus ulek lalu dikasih air)
- Ambil potong Seledri,daun bawang,potong
- Ambil Bawang goreng,jeruk nipis
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam khas Semarang:
- Rebus ayam diairi mndidih sampe berubah warna,buang air rebusannya
- Tuang air 1.5 ltr ke panci begitu juga ayam
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai wangi, lalu tuang ke kuah ayam
- Beri garam dan gula kl ayam sudah hampir empuk, cek rasa lagi kalau airnya menyusut,
- Angkat ayam lalu goreng sembari rebus pelengkapnya (kol, taoge dan Bihun)
- Racik sesuai selera dan siap disantap
Soto khas semarang, dengan mangkuk kecil.disajikan dengam rasa agak hambar, pengunjung dapat menambahkan vetsin, garam dan merica yang ada di meja.terdapat tambahan lauk berupa sate daging jantung usus dll, aneka kerupuk dan gorengan juga ada.meja dan kursi cukup banyak.secara. Soto ayam khas Semarang. paha ayam UK. Agak besar, air, serai,jahe,lengkuas, geprek semua, daun salam dan daun jeruk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri. Ayam, kemiri, Kunyit, Bawang merah, bawang putih, merica, Ketumbar, jahe. Soto khas Semarang yang satu ini memiliki kuah yang bening dan aroma rempah yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
