Anda sedang mencari ide resep sate kerang khas soto semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang khas soto semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang khas soto semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kerang khas soto semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya mampu meningkatkan selera makan anda. Lihat juga resep Sate kerang endulita enak lainnya. Berlibur ke Semarang, jangan lupa mampir ke Soto Bangkong yang jadi kuliner paling dicari di Kota Lunpia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kerang khas soto semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate kerang khas soto semarang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate kerang khas soto semarang:
- Siapkan 200 gr kerang dara kupas
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok makan teh ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh totole(kaldu jamur)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 3 sendok makan kecap(sy pakai merk miramar dan THG)
- Gunakan 2 lmbr Salam muda
- Sediakan 1 batang Sereh
- Ambil Sepotong Lengkuas
Untuk menambah selera, disediakan juga berbagai sate dan gorengan untuk menemani santap soto, ada sate ayam, sate telur puyuh, sate kerang, bakwan jagung, telur ayam, tahu, tempe, dan lain. Kuliner ini merupakan kuliner khas Semarang yang relatif baru. Sate Kalak berbahan dasar ayam meski tentunya bukan seperti sate ayam biasa. Di sini, soto disajikan dengan lauk pelengkap seperti perkedel, sate telur burung puyuh, tempe dan sate kerang.
Langkah-langkah membuat Sate kerang khas soto semarang:
- Kerangnya langsung saya tusuk jd sate, biar saat mateng bisa langsung dimakan, sebelumnya dicuci ya
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan salam smp harum. Masukkan air, garam, totole dan kecap. Jejerkan sate di dlm teflon, usahakan semua terendam air
- Masak dengan api kecil agar bumbunya meresap sempurna. Koreksi rasa
Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Aneka sate ini, terutama sate kerang menjadi ciri khas yang memberikan kenikmatan berbeda saat menyantap Soto Bangkong. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai Mangut Kepala Manyung menjadi alternatif makanan khas semarang. Makanan ini sendiri terdiri Soto bangkong adalah olahan soto yang terdapat di Rumah makan Jalan Brigjen Katamso Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate kerang khas soto semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
