Soto Semarang ala saya
Soto Semarang ala saya

Anda sedang mencari inspirasi resep soto semarang ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang ala saya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Bangkong khas Semarang enak lainnya. Siapa yang sudah pernah makan Soto Ayam Semarang? Kalau sudah pernah pasti pengen coba lagi, betul gak teman-teman?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang ala saya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto semarang ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto semarang ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Semarang ala saya menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Semarang ala saya:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam / seadanya
  2. Siapkan Daun Bawang
  3. Sediakan Seledri
  4. Siapkan 3 soun kiloan
  5. Gunakan Bawang Putih Goreng
  6. Sediakan Toge (saya ngga pake karena lupa bun)
  7. Gunakan 3 buah sereh
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Sediakan Garam dan Gula Pasir
  10. Siapkan 2 liter Air
  11. Siapkan Bahan dihaluskan
  12. Gunakan 5 buah Bawang Merah
  13. Ambil 4 Buah Bawang Putih
  14. Ambil 1 sdt Ketumbar
  15. Ambil 1 sdt Merica
  16. Sediakan 2 Buah Kemiri
  17. Gunakan Kunyit sedikit aja
  18. Sediakan Sambal
  19. Sediakan Cabe rawit goreng lalu haluskan

Aksesorisnya sama lengkapnya dengan soto ala Semarang lainnya. Nah, ini adalah soto kesukaan saya kalau di Semarang. Umumnya orang pada kenalnya Soto Bangkong ya, yang memang sudah punya cabang di beberapa kota seperti Jakarta dan Surabaya. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Cara membuat Soto Semarang ala saya:
  1. Ungkep Ayam
  2. Sambil menunggu Ayam diungkep. Haluskan bumbu halus. Geprek sereh
  3. Tumis Bumbu Halus sereh dan daun salam dg sedikit minyak sampai matang supaya tidak sengar (bisa menumis dipanci supaya ngirit cucian 😬)
  4. Tuang Air dan biarkan sampai mendidih. Tambahkan gula dan garam juga penyedap(option). Atur rasa sesuai selera
  5. Goreng bawang putih. Setelah itu goreng ayam. Yg sudah diungkep.
  6. Rendam soun dg air panas -+5menit
  7. Iris daun bawang dan seledri
  8. Tata dimangkok. Dari mulai nasi, soun, ayam, toge, seledri, bawang putih goreng, sambal
  9. Siap dinikmati selagi hangat 😬

Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Semarang soto - a chicken soto spiced with candlenut, mixed with rice, perkedel, tempe, and often eaten with sate kerang (cockles on a stick) or tripes and quail eggs. Soto Surabaya merupakan salah satu soto ayam khas Jawa timur. Soto surabaya sangat terkenal di jawa timur karena cita rasanya yang enak dan lezat. Selain di jawa timur soto surabaya juga dikenal di berbagai daerah di Indonesia mulai dari semarang sampai jakarta.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Semarang ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!