Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi susu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Wb Kali ini Untuk hidangan buka puasa di rumah saya membuat soto betawi, kebetulan soto betawi ini menu favorit saya. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. Soto betawi kuah santan + susu mantul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi susu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi susu santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi susu santan menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto betawi susu santan:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 3 bks susu dancow putih
- Gunakan 2 bks kara
- Siapkan 1 sdk mkn gula pasir
- Gunakan Garam
- Gunakan Totole
- Ambil 2 gelas air belimbing utk merebus
- Siapkan 1 gelas air utk melarutkan dancow
- Gunakan 2 sdk mkn mentega
- Siapkan Tumis
- Siapkan 2 sdk mkn bawang putih halus
- Ambil 2 sdk mkn bawang merah halus
- Siapkan 1/2 sdk teh ketumbar bubuk
- Siapkan 2 biji kapulaga halus
- Siapkan 1/2 sdk teh lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdk teh laos halus
- Gunakan Jahe di geprek
- Gunakan Serei di geprek
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk di sobek
- Gunakan Minyak goreng
Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy.
Cara membuat Soto betawi susu santan:
- Rebus ayam, klo sdh matang dingin potong kotak kotak.
- Tumis smua bumbu, lalu masukan ke dlm air rebusan yg ada ayam nya.aduk aduk
- Lalu masukan santan dan susu yg sdh dilarutkan, aduk aduk sampai mendidih lepas, dan biar gk pecah juga.jgn lupa garam, totole, gula. Cek rasa ya. Klo sdh mendidih matikan api baru masukan margarinnya.
Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu. Soto betawi spesial dibuat dengan bahan - bahan yang sedikit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi susu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
