Anda sedang mencari ide resep soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats. Due to customs in the Kudus City which does not allow its people eat beef that is considered sacred.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Kudus:
- Siapkan Bahan:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 1 btg seledri
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil secukupnya kubis
- Sediakan 2 btg serai, belah 2 lalu geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk purut
- Ambil 2 lt air
- Gunakan secukupnya gula, garam, lada
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bwg putih
- Sediakan 10 siung bwg merah
- Gunakan 4 bh kemiri
- Sediakan 2-3 cm kunyit
- Sediakan 3-4 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan perkedel
- Gunakan kentang goreng tipis
- Siapkan sambal
- Ambil jeruk nipis
Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus Balungan enak lainnya. Pramuka Rawalumbu dan Pasar Moderen Grand Wisata.
Langkah-langkah membuat Soto Kudus:
- Rebus ayam terlebih dahulu. Kemudian haluskan bumbu.
- Panaskan migor, tumis bumbu+daun salam+daun jeruk+serai hingga harum.
- Masukkan bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan gula garam dan lada. Masak hingga mendidih kembali.
- Masukkan wortel+daun bwg+kubis. Masak hingga wortel matang. Terakhir masukkan seledri. Aduk sebentar lalu cek rasa. Sajikan
Sotonya Asli Enak, Gurih dan Segar. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan. Dengan mengikuti panduan dari resep kami, dijamin anda pasti sukses membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
