Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep spesial soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam. Tambahkan juga gula dan garam sesuai dengan selera. Pengiriman dan paket spesial dari sodus Resep Cara Membuat Soto Kudus Spesial - Masakan berupa kuah yang nikmat seperti resep soto kudus pasti sangat ditunggu-tunggu disajikan di meja makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kudus spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto kudus spesial memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto kudus spesial:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (direbus dulu biar empuk & tiriskan)
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ltr air (bisa ditambah lagi)
- Gunakan Seruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (saya pake yg non msg)
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Ambil 6 siung bawang putih (sy pake 3siung bawang kating)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan 1 bgks Sohun
- Gunakan 1 bgks Tauge
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 2 helai seledri
- Gunakan sesuai selera Perkedel (saya ga bikin karna suami ga suka)
- Gunakan secukupnya Kecap manis (Optional)
- Sediakan sesuai selera Sambal (cabe rawit direbus lalu di haluskan)
- Ambil 2 helai daun bawang
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Cara memasak soto Kudus dengan resep spesial. Resep soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam. Tambahkan juga gula dan garam sesuai dengan selera. Resep Membuat Soto Kudus Spesial Enak - Soto kudus merupakan jajanan soto dari berbagai soto yang ada di penjuru nusantara.
Cara membuat Soto kudus spesial:
- Uleg atau blender bumbu yg dihaluskan, kalo saya lebih suka di uleg lebih kerasa sedep bumbunya
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama serai, daun salam, daun jeruk dan Laos
- Kalo hasil tumisan sudah harum dan berubah warna tambahkan 2 ltr air dan air kaldu rebusan ayam secukupnya, tambahkan gula garam kemudian koreksi rasa, biarkan mendidih lalu matikan api.
- Untuk bahan pelengkapnya, rendam sohun dan tauge dengan air mendidih dan diamkan bbrapa menit sampai matang lalu saring. Iris tipis daun bawang dan seledri utk taburan. Selesai & selamat mencoba😊
Seperti pada sajian soto-soto lain, soto kudus juga memiliki ciri khas yaitu pada sajian kuahnya yang terasa manis gurih. Resep soto kudus ini cocok dibuat sebagai salah satu menu masakan sehari-hari karena mengandung banyak protein yang cocok menjadi menu makan siang spesial sebagai alternatif bagi anda yang sudah bosan dengan masakan daging ayam yang sudah biasa dibuat. Resep soto kudus sendiri dilengkapi dengan berbagai bumbu khas dan rempah tradisional indonesia yang memungkinkan bumbu akan terserap kedalam. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!