Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Source: Susi Agung Musim hujan seperti sekarang ini enaknya makan soto ya. nah daripada hujan hujanan harus keluar rumah buat beli yang sudah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kudus:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung /pejantan
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 2 lembar daun salam, daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil 1-2 Sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe, kunyit
- Siapkan 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/4 sdt jintan sangrai
- Ambil 1 sdt merica butir
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Taoge seduh sebentar
- Gunakan Sooun rebus air panas
- Siapkan Bawang putih, bawang merah goreng
- Sediakan Daun seledri,daun bawang iris tipis
- Siapkan Sambel rawit,kecap manis, jeruk nipis
Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Walau porsinya mini, Soto Kudus Grup Menara bisa membuat Anda ketagihan. Kuahnya bening kuning dengan suwiran daging ayam gurih dan empuk.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kudus:
- Siapkan bumbu halus dan pelengkapnya, tumis dengan minyak hingga wangi dan matang
- Masak air, tambahkan ayam hi ngga mendidih masukkan bumbu yang telah ditumis wangi,tambahkan daun salam, daun jeruk, serai
- Tambahkan garam, gula jawa, kaldu ayam bubuk, serta kecap manis test rasa
- Angkat ayamnya, goreng suwir suwir untuk taburan soto, siapkan pelengkap lainnya siap disajikan panas hmmm lezat
Biar tambah enak, Anda bisa menambahkan. Resep Soto Khas Kudus tak jauh berbeda dari jenis jenis soto yang ada dijawa. Soto Kudus ada dua jenis yaitu soto ayam kudus dan soto daging kerbau. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam Kudus Mbak Lin or to the places that are closest to you Untuk resep soto ayam kudus ini sendiri Anda bisa menambahkan telur puyuh, yang umumnya kalau dijawa menggunakan telur ayam rebus yang diiris-iris. Siapkan air mendidih secukupnya, ayam direbus bersama lengkuas, serai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
