Anda sedang mencari ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Rebus ayam dan air sampai berkaldu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam semarang menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam semarang:
- Siapkan 1 dada ayam sedang (ayam kampung lebih ok)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih besar
- Gunakan 6 siung bawang merah besar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Pala (saya skip pas g ada)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Laos
- Gunakan 3 butir bawang putih (diiris kotak goreng sampai kecoklatan)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Kol
- Sediakan Tauge
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Daun jeruk (saya skip, pas g ada)
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu ayam non MSG
Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing. Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. Warung soto yang awalnya kecil dengan tempat terbatas, kini sudah berkembang menjadi rumah makan besar dan sohor di Semarang.
Cara menyiapkan Soto ayam semarang:
- Ulek bumbu halus, lalu tumis samoai harum
- Didihkan air, masukkan ayam lalu tambahkan bumbu halus, gula, garam
- Masak sampai ayam matang dan bumbu merasuk. Lalu angkat dan tiriskan
- Kuah soto biarkan di kompor, tambahkan bawang yg sudah diiris kotak dan digoreng serta tambahkan daun bawang dan sledri. Biarkan skitar 5-8 mnit lalu angkat
- Goreng ayam lalu di suwir2
- Kukus sebentar kol dan kecambah
- Cara penyajian : taruh kupat/nasi dimangkok, tambahkan ayam suwirr, kol, kecambah, bawang merah gorreng, daun bawang dan sledeeri, kasih kuah soto tambah kecap, sambal.. Enak
Soto Ayam Bangkong ini sudah memiliki sebuah cabang di. Warung soto ini juga menjual sate telur, sate jeroan dan lauk pelengkap lain untuk dinikmati bersama soto nya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Soto Ayam Semarang,tahu Gimbal , Kupat Tahu Magelang " Pak Slamet Ragil "Restaurant. Soto Ayam Semarangan & Sate Kerang Bu Sri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
